Marzipanrosen selber machen - Tortendekoration selber herstellen

Blütenblätter für Marzipanrosen herstellen

1. Für gute Marzipanrosen sollten Sie zunächst das Marzipan vorbereiten. Kneten Sie es durch und fügen etwas Puderzucker dazu, wenn es zu weich sein sollte.
2. Nehmen Sie ein kleines Stück von dem Marzipan ab und formen es zur Kugel. Die Kugel sollte in etwa einen halben Teelöffel bedecken. Wichtig ist, dass die Kugel sehr gleichmäßig ist und die Oberfläche glatt.
3. Drücken Sie die Kugel platt, sodass ein Blütenblatt für die Marzipanrosen entsteht.
4. Verfahren Sie mit dem Marzipan so weiter, bis Sie in etwa sechs bis acht Blütenblätter haben. Einige Blütenblätter sollten Sie etwas größer und auch etwas breiter machen. Dann ist es einfacher, den Marzipanrosen eine schöne Form zu verleihen.

Rosen daraus selber machen

1. Nehmen Sie sich zuerst ein kleineres Blütenblatt und rollen es an einer Seite ein Stück auf. Sie sollten es sehr eng einrollen, sodass es wie das Innere einer Rose aussieht. Den restlichen Teil des Blattes wickeln Sie etwas loser darum.
2. Biegen Sie die obere Kante des Blattes leicht nach außen und drücken das Marzipan am unteren Ende zusammen, damit es zusammenhält.
3. Nun nehmen Sie ein weiteres Blütenblatt und legen es an der offenen Seite des ersten Blütenblattes an. Befestigen Sie es dekorativ, drücken es unten wieder an und biegen auch hier die obere Kante leicht nach außen.
4. Verfahren Sie mit den weiteren Blütenblättern ebenso. Weiter außen sollten Sie etwas größere Blütenblätter verwenden, damit die Marzipanrosen groß, voll und hübsch werden.
5. Je nachdem, wie groß die Marzipanrosen werden sollen, können Sie mehr oder weniger Blütenblätter verwenden. Bei besonders großen Rosen sollten die äußeren Blütenblätter größer sein.
6. Schneiden Sie bei Bedarf unten ein Stück Marzipan ab, damit die Marzipanrosen nicht zu hoch werden.