Lebensmittelfarbe aus Apotheke oder Supermarkt richtig verwenden

Mit Lebensmittelfarbe Speisen farblich gestalten

• Mit fertiger Lebensmittelfarbe in flüssiger Darreichung aus der Apotheke lassen sich hervorragend Speisen und Nahrungsmittel wie Marzipan, Soßen, Getränke, Sahne, Cremes und auch Ostereier einfärben. Auch ist diese fertige Farbe für sog. Airbrush-Geräte geeignet, sodass Sie farbliche Kunstwerke aus den Speisen zaubern können. Dieses sorgt für eine gelungene und bunte Überraschung für Zwischendurch oder den Kindergeburtstag. Eine Regenbogen-Torte in den entsprechenden Farben dürfte dem einen oder anderen Geschenk gleichkommen. Mit der Lebensmittelfarbe aus der Apotheke lassen sich auch beispielsweise Marzipanfiguren schminken.

• Möchten Sie mit der Lebensmittelfarbe hauptsächlich malen, eignet sich dazu eher die Pulver-Variante. Diese können Sie je nach Bedarf mit Wasser verdünnen, sodass Sie für den richtigen Zweck die richtige Konsistenz erreichen. Mit dem Pinsel können Sie die Lebensmittelfarbe auftragen und Lebensmitteln den richtigen Farbton verleihen.

Fettlösliche Produkte aus der Apotheke

• Für den Fall, dass Sie Schokolade, Butter oder Kakaobutter mit einem anderen Farbton versehen möchten, erhalten Sie in der Apotheke für besonders fetthaltige Speisen auch eine entsprechend fettlösliche Lebensmittelfarbe. Die speziellen Pigmente dieser Farben verbinden sich mit dem Nahrungsfett, sodass Sie die Speisen nach Wunsch auch punktuell einfärben können.

• Für einen ganz besonderen Glitzer-Effekt können Sie auch zu besonderen Anlässen in Apotheken, Drogerien und Supermärkten ein sogenanntes Glitzer-Pulver als Lebensmittelfarbe erwerben. Mit den Farbrichtungen Gold, Silber und Bronze verleihen Sie dem einen oder anderen Kuchen oder der Torte einen entsprechenden "Auftritt", indem Sie ein wenig davon oder nach individuellem Wunsch Speisen damit vorsichtig einstäuben. Eine perfekte Torte erhält zur Goldenen Hochzeit damit auch die richtige Farbe und setzt die richtigen Akzente.