Was Sie benötigen
- Für die Schokoladenhülle von 8 Kinder Joys:
- 80 g Vollmilchschokolade
- Eierform
- Für die Füllung:
- 2 EL Haselnusscreme z.B. Nutella
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 EL Speisestärke
- 100 ml Sahne
- 150 ml Vollmilch
- 40 g Butter
Eine Schokoladenhülle für das Kinder Joy herstellen
Wenn Sie eine ähnliche süße Kleinigkeit, wie das Kinder Joy zubereiten möchten und keine Plastikumrandung zur Verfügung haben, können Sie auch ein Kinder Joy mit einer Schokoladenhülle zubereiten.
- Um die Schokoladenhülle für das Kinder Joy zuzubereiten, benötigen Sie zuerst eine Backform, mit der Sie kleine Gebäckeier backen können. Diese Form können Sie zum Beispiel im Internet bestellen oder eventuell in einem Haushaltsladen kaufen.
- Wenn Sie eine solche Form besorgt haben, können Sie nun die Vollmilchschokolade mittels eines Wasserbades zum Schmelzen bringen.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, können Sie nun die Backform mit der Schokolade gleichmäßig auspinseln.
- Lassen Sie nun die Schokolade trocknen und pinseln Sie danach eine weitere Schicht Schokolade auf die trockene Schokolade.
- Ist auch die zweite Schicht Schokolade getrocknet, können Sie die Eier aus der Form lösen.
Füllung für das Kinder Joy selber machen
Nachdem Sie die Hülle für das Kinder Joy zubereitet haben, brauchen Sie nun nur noch die Füllung selber machen. Für die Füllung eignet sich zum Beispiel eine Haselnusscreme und selbst gemachte Milchcreme.
- Für die Milchcreme müssen Sie zuerst die Eier und den Zucker miteinander verschlagen.
- Danach können Sie noch die Speisestärke und auch die Sahne hinzufügen.
- Gießen Sie nun die Milch in einen Kochtopf und bringen Sie diese zum Kochen.
- Wenn die Milch kocht, können Sie das Gemisch aus den anderen 4 Zutaten zur Milch geben.
- Bringen Sie die Zutaten nun nochmals zum Kochen und fügen Sie zum Schluss die Butter hinzu.
- Lassen Sie danach die Milchcreme etwas abkühlen.
- Füllen Sie nun zuerst die Haselnusscreme in die Schokoladenhülle und danach die Milchcreme.
- Auf die Milchcreme packen Sie zum Schluss einfach zwei kleine Giottos.
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