Ob Börek oder Pide - viele türkische Rezepte basieren auf Yufkateig, der mit Strudelteig vergleichbar ist. Mit wenigen …
Backen & Süßes im Bereich Rezepte
Zum Ausbacken von Fleisch und Gemüse verwendet man im Allgemeinen einen Bierteig. Wenn Sie einen solchen Teig herstellen …
Biskuitteig ist die Basis für viele Kuchen und Torten. Daher ist der Geschmack des Biskuits sehr wichtig. Das Rezept reicht …
Knüppelteig ist auch unter dem Begriff Stockbrot bekannt. Den Teig können Sie sowohl süß als auch ungesüßt zubereiten. Die …
Einen Hefeteig luftiger zu machen ist kein Hexenwerk. Bestimmte Faktoren, die Sie selbst beeinflussen können, sorgen für …
Dürüm-Teig ist eine türkische Spezialität, die sich seit einigen Jahren auch in Deutschland und anderen Teilen der Welt …
Der Tempurateig stammt ursprünglich aus der asiatischen Küche. In Tempurateig gebacken werden Gemüse, Fleisch, Fisch und …
Sie möchten beim Grillen nicht auf Stockbrot verzichten, haben aber keine Zeit, einen aufwendigen Hefeteig anzusetzen? Dann …
Ein dunkler Biskuitboden ist für Kuchen mit einer leichten schokoladig-herben Note geeignet. Ausgehend vom Grundrezept, …
Sie bekommen kurzfristig Besuch und möchten gerne Waffeln backen, aber Ihr Waffeleisen ist defekt. Was nun? Sie können die …
Zwieback wird oft als diätisches Lebensmittel verkauft. Pro Stück enthalten die knusprigen Scheiben aber leere Kalorien mit …
Trdelnik ist ein leckeres Gebäck, das ursprünglich aus Prag kommt. Das Gebäck wird aus einfachem Hefeteig gebacken und mit …
Zwieback wird schon seit jeher als gesundes Nahrungsmittel bei Magen- und Darmbeschwerden verwendet. Nicht nur als …
Wer kennt das Problem nicht - Sie stehen in der Küche, bereiten einen köstlichen Hefeteig für Ihre selbst gemachte Pizza zu …
Sie haben ein Gericht zubereitet, zu dem man unbedingt Baguette reichen sollte. Leider haben Sie es versäumt, dafür …
Wenn sie Brownies backen möchten, aber keine Eier zur Verfügung haben, gelingt das Rezept auch ganz leicht ohne die …
Diese Frage stellen sich sicherlich viele. Dabei ist es gar nicht so schwer, eine Pizza zu belegen, denn die …
Nicht nur an Weihnachten ist Baiser eine Köstlichkeit. Auch zwischendurch schmeckt Baiser zum Kaffee mit Freunden und …
Kinder Joy ist eine leckere Süßigkeit von der Marke Ferrero. Wenn Sie diese Kleinigkeit selber machen möchten, können Sie …
Leckere Bonbons müssen nicht immer aus dem Supermarkt kommen. Ohne großen Aufwand kann man zum Beispiel diese fruchtigen …
Vodka-Gummibärchen sind der Hit auf jeder Party, egal in welchem Alter. Nur volljährig sollten die Konsumenten natürlich …
Das Rezept von Giotto ist natürlich strengstens geheim, aber trotzdem können Sie Pralinen selber machen, die zumindest sehr …
Kaugummi hat mehr Vorteile, als Sie vielleicht denken. Er kann zur Zahnhygiene, Raucherentwöhnung, Bekämpfung von Hunger …
Die meisten Fruchtbonbons werden mit Glukosesirup gemacht. Der ist aber nicht so einfach zu bekommen. In Konditoreien etwa …
Gummibärchen sind eine leckere Süßigkeit. Aber müssen es immer gekaufte Gummibärchen von Haribo sein? Nein! Denn mit einem …
Wer gerne Kaugummi kaut, tut sich als Gebissträger schwer, denn viele Produkte kleben am Gebiss. Hier lesen Sie, was Sie …
Warum die Hochzeitsmandeln für teures Geld kaufen, wenn man sie mit wenigen Zutaten einfach selber machen kann. Mit einer …
Gerade in der Weihnachtszeit kann es schon sehr leicht passieren, dass einen plötzlich die Muse packt und man das Bedürfnis …
Wer auf sein Gewicht achtet und um „süßes Hüftgold“ meist einen Bogen macht, muss dennoch nicht auf Köstlichkeiten wie …
Subway ist bekannt für seine leckeren Cookies. Dies ist auf Dauer jedoch recht kostspielig, wenn man der leckeren Süßware …
Als Mitbringsel ist der Nachtisch ein Hingucker, er wird im Blumentopf angerichtet. Durch die Oreo-Kekse sieht es aus, als …
Besonders Kinder lieben bunte Kekse. Egal ob Pink für Mädchen oder Blau für Jungs - mit Lebensmittelfarbe bringen Sie …
Wenn Sie die exotische Küche lieben, sollten Sie einmal versuchen, marokkanische Kekse zu backen. Dieses Gebäck, welches in …
Ob zur Kaffeetafel, am Abend zum Knabbern oder aber einfach mal zwischendurch, ein süßer Keks ist nie verkehrt. Arabische …
Jedes Land hat seinen eigenen Rezepte. In den meisten Fällen sind die landestypischen Gerichte dadurch entstanden, dass die …
Wer beim Plätzchenbacken Fett und Kalorien sparen möchte, für den ist dieses Rezept für Plätzchenteig ohne Butter …
Die Geburtstagsfeier Ihres Kindes steht an und Sie suchen nach einem besonderen Rezept für einen Kuchen? Probieren Sie doch …
Zum Kindergeburtstag oder zur kleinen Überraschung zaubern Sie mit einer Cars-Torte schnell ein Glänzen in die Augen …
Rührteig ist ideal geeignet, um aus frischen Aprikosen einen schnellen Kuchen zu backen. Und lecker ist dieser …
Die Jochelbeere ist auch unter dem Namen Jostabeere bekannt. Sie entstammt einer Kreuzung von Stachelbeere und schwarzer …
Sie möchten Ihrem Kind zu Einschulung eine besondere Freude bereiten, weshalb es natürlich eine gefüllte Schultüte …
Die Benjamin-Blümchen-Torte ist vor allem auf Kindergeburtstagen sehr beliebt. Wenn auch Sie ein Kind mit solch einer Torte …
Erotische Torten sind bei einigen Events gerne gesehen. Wie Sie eine Frauenbüste oder Busentorte backen können, das wird …
Haben Sie viele rote Johannisbeeren geerntet oder suchen Sie ein Rezept für fruchtig-frisches Gebäck? Ein …
Eine 3-stöckige Torte macht richtig Eindruck auf der nachmittäglichen Kaffeetafel und ist mit diesem Rezept gar nicht so …
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Probieren Sie gern Backrezepte aus? Die Angabe der Backtemperatur im Ofen kann leicht zu Missverständnissen führen. Wir verraten Ihnen einen Trick, …
"Kann ich diese Hefe noch verwenden?" Wenn Sie gerne mit Hefe backen, haben Sie sich diese Frage bestimmt schon einmal gestellt. In diesem Beitrag …
Besonders in der Adventszeit backen viele Menschen. Zu viel Industrie-Zucker beim Backen ist jedoch schädlich für Ihre Gesundheit. Sie lieben das …