Gemütlicher Frühschoppen - so geht's
- Durch die flexible Zeit - gewöhnlich geht ein Frühschoppen von 10 bis 14 Uhr - eignet sich diese Mischung aus Frühstück und Mittagessen besonders gut für Einladungen am Wochenende in der eigenen Wohnung. Auch Freunde mit Kindern können so unkompliziert teilnehmen, ohne gleich einen Babysitter zu brauchen oder zu einer bestimmten Zeit da sein zu müssen. Jeder kommt einfach, wie es ihm passt. Ein Frühschoppen bietet immer viel Zeit fürs Schlemmen und Quatschen.
- Der Arbeitsaufwand für einen Frühschoppen zu Hause ist überschaubar, insbesondere, wenn jeder etwas mitbringt. Und sonst bieten auch viele Bars am Wochenende einen Brunch an. Meist sogar ein All-You-Can-Eat Buffet zu einem Festpreis. Achten Sie hier unbedingt darauf, ob auch die Heißgetränke inklusive sind, andernfalls kann es da schnell teuer werden, wenn man einige Stunden beim Frühschoppen ist.
Was zu einem guten Frühschoppen dazugehört
- Neben einem leckeren Brot- und Brötchenkorb, Butter, Wurst und Käse nach Geschmack sowie Schokocreme und Marmelade können Sie Ihren Frühschoppen variantenreich ergänzen.
- Es empfiehlt sich, auch einmal zusätzlich Eierspeisen (z.B. Rührei mit Kräutern oder auch Pfannkuchen) anzubieten. Ein Hit ist immer auch ein selbst gemachter Obstsalat oder ein leckerer Kuchen.
- Wer es deftig mag für den kann es auch mal Weißwurst, gebratenen Speck oder Lachs dazugeben.
- Kreative zaubern auch individuelle Brotaufstriche wie Avocado-, Thunfisch oder Lachscreme. Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
- Kaffee und Tee sollten natürlich nicht fehlen, aber auch frischer Orangensaft oder mal ein Sekt passen gut zu einem Brunch.
- Der deutsche Brunch bietet sich auch für besondere Anlässe an. Viele Ideen für einen gelungenen Frühschoppen finden sich schnell auch im Internet Rezepte - z.B. für Brunch mit Fisch.
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