Brunchen in Ulm - Tipps für Ulm-Reisende

Brunchen in Ulm

Wer verreist und im Hotel übernachtet, frühstückt dort normalerweise auch. Doch mancher bevorzugt beispielsweise das Zelt oder den Wohnwagen und möchte dann gerne einmal gemütlich brunchen, anstatt sich dauernd selbst um die Verpflegung zu kümmern. Das geht natürlich auch in Ulm.

• Mitten in der Stadt, ganz in der Nähe des Münsters, liegt das Café im Kornhauskeller, ein gemütliches großes Lokal mit einem sehr idyllischen Innenhof, das Montag bis Samstag ab 8 Uhr, am Sonntag ab 9 Uhr geöffnet hat. Mit den Hühnern aufstehen müssen Sie deshalb noch lange nicht, auch nicht, wenn Sie außerhalb Ulms campieren, es gibt nämlich Frühstück bis 18 Uhr. (Stand 2012)
• Auswählen können Sie aus verschiedenen Frühstücksangeboten, vom normalen Frühstück mit Brötchen, Marmelade, Honig und Ei bis hin zum Weißwurstfrühstück mit Hefeweizen. Sonntags gibt es außerdem verschiedene Angebote eines sogenannten Künstlerfrühstücks, beispielsweise das "Da Vinci" mit Brot, Melone, Parmaschinken, italienischer Salami, Tomate und Mozzarella, Antipasti und einem Glas Prosecco. Zusätzlich zum gewählten Frühstück können Sie natürlich auch verschiedene Joghurts, Obstsalat, Rührei und einige Dinge mehr ordern.
• Nicht im baden-württembergischen Ulm, sondern im nur durch die Donau von Ulm getrennten bayerischen Neu-Ulm, genau genommen im Stadtteil Finningen, finden Sie den Landgasthof Hirsch. Dort können Sie zwar auch übernachten, denn es gehört ein Hotel zum Gasthof, ein reichhaltiges Frühstücksbüffet wird jedoch auch für "Externe", die lediglich brunchen wollen, angeboten.

Auch hier können Sie brunchen

Es gibt in der Stadt jedoch noch einige weitere Möglichkeiten zum ausgedehnten Brunch.

• Wenn Sie nicht gerade sonntags unterwegs sind, bietet Ihnen auch das "Dinea" im Galeria Kaufhof ein reichhaltiges Büffet, allerdings erst ab 9:30 Uhr. Frühaufsteher dürfen Sie also nicht sein. Das Kaufhaus ist nur ein paar Meter vom Hauptbahnhof entfernt, wohin Sie mit den Stadtbus-Linien problemlos kommen.  
• Auch eine Idee für alle, die sparen wollen oder müssen: Übernachten Sie in der Geschwister-Scholl-Jugendherberge und veranstalten Sie vormittags Ihren eigenen Picknick-Brunch in der Friedrichsau. Die Friedrichsau, kurz "Au" genannt, ist die "Grüne Lunge" Ulms. Sie brauchen lediglich eine große Decke und einen großen Korb mit Leckereien, die Sie in der Bäckerei, Metzgerei und im Supermarkt kaufen. Brezeln, Semmeln, Frikadellen, ein halbes Hähnchen oder warmen Leberkäse aus der Wärmetheke und süße Teilchen, damit lässt sich ein prima Brunch zaubern. Sie müssen dann nur noch die Herbergseltern bitten, dass Sie dort Wasser für Ihren Kaffee oder Tee warm machen dürfen und von zu Hause ein oder zwei Thermoskannen und Einmalgeschirr mitbringen.

Es gibt also einige Möglichkeiten, in der Donaustadt zu brunchen.