Das Einlegen kann den Kürbisgewächsen zu der individuellen Geschmacksrichtung verhelfen, die Sie im Lebensmittelhandel …
Gemüse einlegen im Bereich Einlegen
Top-Artikel
2:33Großmutters "Rezeptschatzkiste" hält in der Tat oft wahre Kostbarkeiten bereit - Zubereitungsanleitungen längst vergangener …
2:52Schlesische Gurken sind eine süchtigmachende Alternative zu Chips und Erdnüssen, wenn man mit Ihnen beispielsweise schöne …
2:10Wenn während der Haupterntezeit im Sommer eine "Gurkenschwemme" entsteht, können Sie Gurken, die Sie nicht frisch …
2:27Gurken, die in einer Salzlösung vergoren und dadurch haltbar gemacht wurden, sind eine beliebte Beilage für herzhafte …
1:36Im Juni und Juli steht oft ein Übermaß an Gurken zur Verfügung. Roh gegessen sind sie eine Delikatesse, jedoch können Sie …
2:41Cornichons sind kleine Gewürzgurken, die sich sehr gut dazu eignen, sie einzulegen. Wenn auch Sie die leckeren Gurken mal …
1:40Steht man im Supermarkt vor dem Regal mit eingelegten Essiggurken, so fällt die Auswahl schwer. Große, kleine, mehr oder …
Eingelegte Salzgurken können Sie auf unterschiedliche Weisen lagern. Dabei kommt es vor allem darauf an, wie schnell Sie …
Mehr zu Gemüse einlegen
Saure Bohnen sind grüne Gartenbohnen, die durch Milchsäuregärung, ähnlich wie Salzgurken oder Sauerkraut, konserviert werden. Traditionell werden …
2:53Wer kennt das nicht: Immer wieder (besonders abends) überkommt einen oft die Lust nach etwas Saurem. Statt "ewiger" sauer eingelegter Gurken, kann …
1:47Ob als Antipasti, Tapas oder Mezze, eingelegte Zucchini sind als Vorspeise oder zu Brot und Wein in den Mittelmeerländern nicht wegzudenken. Die …
2:50Chilis gehören zu der Gattung der Paprika und werden sehr gerne für unterschiedliche Gerichte die in der Küche zubereitet werden verwendet. Wir …
Mit Milchsäure kann man grüne Bohnen einlegen. Dadurch werden sie nicht nur lange haltbar, sondern auch zu einer pikanten und gesunden Köstlichkeit.
Eine reiche Ernte an Bohnen aus dem Garten will konserviert werden? Da bietet sich das Einlegen in Salzlösung, ähnlich dem Sauerkraut, an.
2:13Große Ernte-Paprikaschoten können Sie einlegen, um sie haltbar zu machen oder trocknen, um sie dann zu zermahlen und als Gewürz zu verwenden. Auf …
2:13Maiskölbchen sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Die kalorienarmen Kolben unterstützen ideal eine bewusste und kalorienarme Ernährung …
Wer eingelegtes Gemüse liebt, genießt nicht nur Gurken, Paprika und Maiskolben, sondern auch Silberzwiebeln. Mit diesem Rezept können Sie …
2:06Paprika lässt sich wunderbar einlegen. Bei dem vorgestellten Rezept bekommt die gesunde Frucht nicht nur eine herzhafte Würze, sondern Sie können …
1:58Sie wollen eine reiche Ernte schöner roter und scharfer Peperoni einlegen? Das klappt tatsächlich einfach und es bietet sich ein süß-saurer Sud an.
Um Peperoni haltbar und noch würziger zu machen, können Sie diese in Salzlake einlegen. Den Salzlakensud können Sie selber zubereiten.
Die mediterrane Küche ist wirklich lecker und auch noch besonders gesund. Gerade im Sommer bietet es sich an, viele mediterrane Gerichte auf den …
Schnell und einfach können Sie in Ihrer Küche Tomaten einlegen. Dieses Gemüse ist sehr beliebt und kann in unterschiedlichen Varianten gegessen …
Die wichtigsten Themen
Alles über Lebensmittel
Küchenexpertise
Mmh, lecker!
