Zitronengras wird vielseitig verwendet
Das Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist eine hübsche Pflanze, die nicht nur schön aussieht und nach Rosen riecht. Sie findet auch in der Küche beim Kochen von Tee oder dem Würzen von Speisen Verwendung. Im Handel bekommen Sie getrocknetes und gemahlenes Zitronengras kaufen. Der Geschmack und das Aroma sind aber nicht mit dem von frischem Lemongras zu vergleichen.
Neben dem angenehmen Rosenduft sieht Zitronengras auch sehr dekorativ aus. Besonders gut kommen die länglichen, grünen Blätter im großen Blumenkübel auf dem Balkon oder im Garten zur Geltung. Sie können es aber auch in kleine Töpfe pflanzen und auf der Fensterbank ziehen. Bedenken Sie jedoch, dass die Pflanze unter Umständen bis zu zwei Meter groß werden kann.
Die Pflanze gehört zu den immergrünen Gewächsen, ist allerdings nicht frostfest. Daher benötigt sie im Winter einen Schutz vor Schnee, Eis und Frost. Die Blüten des Zitronengrases sind recht unscheinbar und haben eine leichte Rotfärbung. Allerdings blüht das Gras meist nur in warmen Regionen.
Das duftende Gras pflanzen
Um Zitronengras zu pflanzen, benötigen Sie Blumenerde, Pflanzgefäße und Zitronengrassamen.
- Topf mit Erde befüllen. Füllen Sie den Blumentopf bis einige Zentimeter unter den Rand mit Erde.
- Erde andrücken. Drücken Sie diese leicht an.
- Samen säen. Geben Sie die Samen auf die Erde.
- Samen mit Erde bedecken. Bedecken Sie die Grassamen mit circa zwei Zentimetern der Blumenerde.
- Gießen. Gießen Sie die Samen gut an, damit die Erde die nötige Feuchtigkeit erhält.
- Pflanze ins Freie stellen. Stellen Sie die Pflanze nun an einen warmen, sonnigen Ort im Freien.
- Gras feucht halten. Damit das Gras gut wächst, halten Sie die Erde immer gut feucht.
- Gras beim Wachsen zusehen. Bald schon können Sie sich über frisches, duftendes Zitronengras freuen.
Wenn es draußen kälter und frostig wird, können Sie das Gras im Wintergarten oder Keller überwintern. Im Frühjahr stellen Sie es wieder ins Freie. Schützen Sie die Pflanze vor dem Austrocknen, werden Sie viel Freude daran haben. Viel Erfolg beim Züchten von Zitronengras!
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