Ziertomaten - Informatives

Falls Sie in Ihrem Garten auch Ziertomaten anbauen möchten, haben Sie die Wahl zwischen diversen Pflanzen. Es gibt Pflanzen, an denen Früchte mit einer recht außergewöhnlichen Form reifen. Es sind allerdings nicht alle genießbar. Das bedeutet aber nicht, dass die Früchte giftig sind.

So bauen Sie Ziertomaten an

1. Nachdem Sie sich ein paar Pflanzen im Baumarkt oder im Gartencenter besorgt haben, müssen Sie einen geeigneten Standort finden. Ziertomaten bevorzugen einen sonnigen Platz. Dieser sollte auch geschützt vor Regen und Wind sein.
2. Die Pflanzen benötigen einen gut durchlüfteten Boden, der reich an Humus ist. Auf die Gabe von mineralischem Dünger können Sie verzichten.
3. Da die Pflanzen mitunter recht hoch wachsen, sollten Sie ihnen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. In den meisten Fällen ist es erforderlich, einzelne Triebe manuell an der Rankhilfe zu befestigen.
4. Die Pflanzen sollten Sie so zurückschneiden, dass in der Mitte der Haupttrieb verbleibt und an jeweils einer Seite ein Nebentrieb wächst. Alle weiteren Triebe können Sie abschneiden. Sonst gelangt die ganze Energie, die die Pflanzen aufnehmen, nur in das Wachstum der Triebe. Für die Fruchtbildung bleibt dann kaum noch etwas übrig.

So ernten Sie Ihre Tomaten

• Ziertomaten sind je nach Sorte ab August oder September erntereif. Essbare Früchte können Sie unmittelbar nach der Ernte verzehren. Die Lagerfähigkeit ist eher gering.
• Sie können die Tomaten aber auch schon ernten, bevor sie die richtige Reife erlangt haben. Dann sind sie mitunter noch etwas grün. Diese legen Sie dann in einen Karton, in den Sie zuvor einige Luftlöcher geschnitten haben. Darin reifen die Tomaten so nach und nach. Mit dieser Methode können Sie mitunter bis in den Winter hinein Tomaten essen.
• Die ungenießbaren Ziertomaten dienen lediglich als Dekoration. Sie haben in der Regel eine längere Haltbarkeit, sodass Sie sie hervorragend als Herbstdeko verwenden können.

Ziertomaten anzubauen, ist also gar nicht schwer. Sie sollten sich allerdings vor dem Kauf entscheiden, ob Sie die Früchte essen möchten oder ob sie lediglich als Dekoration dienen sollen. Hinweise über den jeweiligen Verwendungszweck finden Sie auf den Kärtchen, die an den Pflanzen hängen.