Weinpulver - so lässt sich daraus Wein herstellen

Was Weinpulver ist und wie Sie es bekommen

• Weinpulver ist ein Instant-Pulver mit dem Sie Wein mit Alkoholgehalt herstellen können. Allerdings wird Weinpulver in der Regel genutzt, um Instantprodukte wie Suppen, Saucen oder auch Fertiggerichte zu aromatisieren.
• Der Name Weinpulver wird allerdings nicht verwendet, da Winzerverbände massiv dagegen protestiert haben. Mittlerweile ist der Name Getränkepulver mit Rotweinextrakt gebräuchlich.
• Für einige Zeit gab es Weinpulver auch problemlos in Deutschland zu kaufen, vor allem in Outdoor-Shops. Mittlerweile gibt es nur noch sehr wenige Outdoor-Läden, die Weinpulver anbieten. 
• Im Internet können Sie Weinpulver bestellen, um dieses Instant-Getränk auszuprobieren, seien Sie jedoch nicht zu optimistisch, wenn es um den Geschmack des "Wein's" geht.

So können Sie aus Weinpulver Wein herstellen

• Das fertige Getränk als Wein zu bezeichnen würde wahrscheinlich jeden Weinliebhaber beleidigen. Trotz allem erinnert der Geschmack durchaus entfernt an den von Wein.
• Gerade als Karnevalsgag ist Weinpulver sicherlich immer noch ein Hingucker, jedoch macht das Herstellungsverfahren es relativ schwierig, den "Wein" mal eben zwischendurch herzustellen. Eigentlich ist es nicht sehr kompliziert: ein Gefäß, etwas Wasser und einen Löffel zum rühren. Allerdings muss es sich um kochendes Wasser handeln.
• Aus 60 Gramm Rotweinpulver lässt sich mit 200 Milliliter kochendem Wasser ein Getränk herstellen, dass einen ähnlichen Alkoholgehalt aufweist wie wirklicher Wein.

Fazit: Instant - Weinpulver ist eine nette Spielerei, die in Sachen Geschmack und Anwendung nur wenig mit normalem Wein zu tun hat. Da auch bei diesem Getränk Alkohol enthalten ist, ist die Abgabe an Kinder und Jugendliche nicht gestattet.