Vorspeisen mit Lachs - zwei Rezepte

Vorspeisen mit Lachs sind etwas für den verwöhnten Gaumen. Sie können diese sehr schnell zubereiten. Geschmacklich sind Vorspeisen mit Lachs nicht zu übertreffen und Ihre Familie wird davon begeistert sein.

Vorspeisen wie diese sind schnell zubereitet und schmecken

1. Nehmen Sie die für Vorspeisen handelsüblichen Cracker und streichen Sie diese mit Frischkäse ein. Benutzen Sie dafür bitte Frischkäse mit Dill, da dieser geschmacklich ausgezeichnet zu dem Räucherlachs passt.
2. Rollen Sie eine Scheibe Räucherlachs zusammen und legen Sie die Lachsrolle auf dem Cracker mit dem Frischkäse.
3. Spritzen Sie eine Haube Meerrettich aus der Tube auf die aufgerollte Lachsscheibe.
4. Dekorieren Sie den Lachscracker, indem Sie etwas frischen Dill auf die Meerrettichhaube legen. Und fertig sind die Lachscracker. So einfach können Sie Vorspeisen zubereiten.

Zaubern Sie leckere Appetithäppchen mit Lachs und Ei

1. Schneiden Sie ein Baguette in Scheiben. Die Scheiben sollten circa 1 cm dick sein.
2. Bestreichen Sie die Baguettescheiben dünn mit Mayonnaise.
3. Belegen Sie die mit Mayonnaise bestrichene Baguettescheibe mit einer Scheibe Räucherlachs.
4. Schneiden Sie mit einem Eierschneider ein Ei in Scheiben. Eine Scheibe des mittleren Teils vom Ei legen Sie bitte auf das Lachsbaguette.
5. Versehen Sie das Lachsbaguette mit einer Haube Mayonnaise.
6. Um das Lachsbaguette geschmacklich abzurunden, dekorieren Sie es mit einer Silberzwiebel, die Sie in die Mayonnaisehaube stecken. Fertig ist diese einfache Leckerei.

Diese zwei Rezeptvorschläge zeigen Ihnen, wie schnell und einfach Sie Vorspeisen mit Lachs zubereiten können. Lassen Sie es sich schmecken.