Ernährung bei Reflux - diese Lebensmittel sind gut geeignet

Die richtige Ernährung bei Reflux

Die Symptome des Reflux sind ein brennendes Gefühl in der Speiseröhre, das saure Aufstoßen und ein Völlegefühl. Die Ursachen für einen Reflux sind häufig zu üppige Mahlzeiten, Stress oder Magen-Darm-Erkrankungen. 

Bei Sodbrennen spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle. Essen Sie jedoch immer langsam und mit Ruhe. Nehmen Sie sich für das Essen richtig lange Zeit und kauen Sie alle Speisen gut. Dies macht die Lebensmittel leichter verdaulich. Außerdem sollten Sie fünf Mahlzeiten verteilt auf den Tag zu sich nehmen. Die folgenden Lebensmittel können Sie bei einem Reflux bedenkenlos genießen:

• Fettarme Speisen: Als fettarm gelten gekochter Schinken, Geflügel und Fisch. 
• Magenschonende Getränke: Ideal ist es, wenn Sie während Ihrer Reflux-Erkrankung nur stilles Wasser und ungesüßte Tees trinken.
• Milde Obstsorten: Zu den milden, geeigneten Obstsorten zählen die Pfirsiche, Mangos, Bananen, Weintrauben und Birnen. Sie enthalten weniger Fruchtsäure.
• Frische Kräuter: Genießen Sie frische Kräuter zu allen Gerichten. 

Dies bei Sodbrennen meiden

Es gibt Lebensmittel und Genussmittel, die Sie während einer Reflux-Erkrankung besser meiden sollten. 

• Fetthaltige Speisen: Zu den sehr fetthaltigen Speisen, auf die Sie lieber verzichten sollten, zählen verarbeitete Wurstwaren (Leberwurst, Bierschinken, Salami), Vollmilchschokolade, weiße Schokolade, Backwaren, Fertiggerichte, Fast Food (Burger, Pommes Frites, Currywurst etc.). 
• Kohlensäurehaltige Getränke: Alle kohlensäurehaltigen Getränke sollten während Ihrer Erkrankung vermieden werden. Dazu gehören Wasser mit Kohlensäure, kohlensäurehaltige Limonaden und Lifestyle-Getränke mit Kohlensäure.
• Milchspeiseeis: Meiden Sie unbedingt Milchspeiseeis, da es viel Eiweiß und sehr viel Fett enthält. Beides Stoffe, die Ihr Magen momentan nicht gut verträgt.
• Zitrusfrüchte (Obst und Säfte): Meiden Sie bitte Orangen, Zitronen, Grapefruit und Kiwis. Sie enthalten extrem viel Fruchtsäure und schaden Ihrem kranken Magen, der nun mehr Fürsorge benötigt. Grapefruits sollten nur von Menschen gegessen werden, die keine Medikamente regelmäßig nehmen müssen. Es besteht die Gefahr von teilweise lebensgefährlichen Wechselwirkungen.
• Frisch gebackenes Brot und Gebäck: Verzichten Sie bitte auf Brot und Gebäck, das frisch aus dem Backofen kommt. Es kann zu Blähungen und Sodbrennen führen.
• Scharfe Gewürze: Tabasco, Chili, Pfeffer und ähnliche scharfe Gewürze können Ihren Magen extrem reizen und Reflux auslösen.
• Genuss- und Suchtmittel: Verzichten Sie auf Schwarztee, Kaffee, Alkohol, Schokolade und das Rauchen. Diese Stoffe reizen die Muskeln zwischen Speiseröhre und Magen und schwächen die Magenschleimhaut.

Hausmittel, die gegen Reflux helfen

Es gibt verschiedene Ansätze, mit denen das Sodbrennen gelindert oder beseitigt werden kann. 

• Rohes Sauerkraut: Akutes Sodbrennen kann mit rohem Sauerkraut behandelt werden. Das saure Aufstoßen können Sie unterbinden, indem Sie einige Wacholderbeeren an das Sauerkraut geben.
• Spitzwegerich, Schafgarbe, Malve (Tee):  Wenn Sie sich diese drei Pflanzen als Tee zubereiten, können sie gegen Reflux helfen.
• Leinsamen: Geben Sie zwei Handvoll Leinsamen in einen halben Liter kaltes Wasser. Sieben Sie nach drei Stunden Wartezeit die Samen ab und trinken Sie die Flüssigkeit schluckweise.
• Heilerde: Lösen Sie an drei Tagen zweimal täglich Heilerde in Wasser oder kaltem Tee auf (1 Teelöffel). Die Heilerde muss für innere Anwendungen geeignet sein.
• Nux vomica, Calcium carbonicum: Diese zwei homöopathischen Mittel helfen gegen Reflux.
• Kaugummi kauen: Kaugummi kauen regt den Darm an und reduziert den Säuregehalt in der Speiseröhre. 
• TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) : Die Papaya (Carica papaya) ist ein gutes Mittel gegen Sodbrennen. Die TCM empfiehlt die Akupressur der Punkte PE 6 und M 36. Der Punkt PE 6 befindet sich am Ende der Handfalte, vier Querfinger oberhalb in der Mitte der Sehnen und den Punkt M 36 finden Sie außen am Schienbein, vier Querfinger unter der Kniescheibe. 
• Doppeltes Kissen: Schlafen Sie mit einem leicht erhöhten Oberkörper, indem Sie den Kopf auf zwei Kissen betten. So kann die Magensäure nicht nach oben kommen.

Reflux ist eine sehr unangenehme, lästige Erkrankung. Wenn Sie diese obigen Tipps befolgen, können Sie sich von Sodbrennen schnell wieder befreien. Sollte das Sodbrennen nicht weggehen, suchen Sie bitte Ihren Hausarzt auf. Der Reflux kann bleibende Schäden an den Zähnen, an der Speiseröhre und im Atemtrakt verursachen. Ich wünsche Ihnen gute Besserung!