Brötchen-Diät richtig umsetzen

Was Sie über die Brötchen-Diät wissen sollten

• Bei der Brötchen-Diät ernähren Sie sich ausschließlich von - möglichst altbackenen - Brötchen und Milch.
• Nach Ihrem Erfinder ist die Brötchen-Diät auch als F.X.Mayr-Kur bekannt.
• Wichtig ist, dass Sie die Brötchen und Milch sehr gründlich kauen.

So gelingt die Umsetzung

• Altbackene Brötchen sind für die Brötchen-Diät besser geeignet als frische, da man sie länger kauen kann.
• Zum Frühstück gibt es ein Brötchen. Nehmen Sie einen Bissen und kauen Sie ihn, bis der Speisebrei in Ihrem Mund süß wird.
• Brötchen enthalten Stärke, die durch Stärke spaltende Enzyme im Speichel zu Zucker abgebaut wird. Der Zucker sorgt für den süßen Geschmack des Speisebreis.
• Als Hilfestellung gilt, dass Sie jeden Bissen mindestens hundert Mal kauen sollten. Zählen Sie mit. Wenn Sie den süßen Geschmack wahrnehmen, schlucken Sie den Bissen hinunter.
• Zum Brötchen gibt es eine Tasse Milch. Löffeln Sie die Milch mit einem Teelöffel zu Ihrem Brötchen; nach jedem Bissen gibt es einen Teelöffel. Versuchen Sie auch die Milch zu kauen.
• Wichtig ist, dass Sie sich Zeit für Ihr Frühstück und die weiteren Mahlzeiten nehmen.
• Mittags und abends gibt es wieder je ein Brötchen mit Milch; außerdem gibt es als Zwischenmahlzeit zweimal pro Tag noch je ein Brötchen mit Milch.
• Damit können Sie gut abnehmen, da Sie insgesamt rund 1200 kcal pro Tag zu sich nehmen.
• Trinken können Sie kalorienfreie Getränke, wie Mineralwasser und Kräutertees ungesüßt so viel Sie möchten.
• Die Brötchen-Diät ist sehr leicht verdaulich, da die Verdauung der Nahrungsmittel schon im Mund durch die Enzyme des Speichels beginnt. Da Sie normalerweise Weißmehl-Brötchen zu sich nehmen, ist die Brötchen-Diät ballaststoffarm.