Die meisten Menschen denken, das Weihnachtsfest in Frankreich unterscheidet sich nicht vom deutschen Weihnachten. Doch da täuschen sie sich. In Frankreich gibt es eigene Traditionen und Bräuche, wenn es darum geht, wie man das christliche Fest feiert. Was gegessen, gesungen und wie gefeiert wird, erfahren Sie hier.
Wie läuft Weihnachten in Frankreich ab?
- Der 24. Dezember ist in Frankreich ein ganz normaler Arbeitstag. Erst nach Feierabend trifft sich die Familie zu einem großen Festessen mit mehreren Gängen. Das lange Essen nennt sich "Réveillon".
- Nach dem Essen wird sich vergnügt, es wird getanzt, gesungen und gelacht. Die Regionen Elsass und Lothringen sind davon ausgenommen.
- An Mitternacht geht die ganze Familie inklusive Kinder zur Messe. Ein bis zwei Familienmitglieder bleiben manchmal zu Hause und legen Geschenke unter den Weihnachtsbaum. Bei anderen Familien kommt der Père Noel (Weihnachtsmann) zu den Kindern persönlich. Dabei verkleidet sich meist ein Familienmitglied.
- Der Père Noel kommt durch den Kamin, trägt jedoch keinen Sack mit sich, wie in anderen Ländern. Er trägt die Geschenke in einem Korb auf dem Rücken. Dieser erinnert an die Weinernte. Der französische Weihnachtsmann erinnert eher an den Nikolaus. Er trägt einen roten Mantel, statt einer Hose und einer Jacke.
- Wenn die Familie von der Mitternachtsmesse nach Hause kommt, gibt es jedoch noch keine Geschenke. Die Kinder müssen sich bis zum nächsten Morgen gedulden, wie es zum Beispiel auch in den USA der Fall ist. Am 25. Dezember, am Weihnachtsmorgen, werden dann die Geschenke ausgepackt, bevor es wieder ein großes Festessen gibt.
- Am 26. Dezember wird in fast allen Regionen Frankreichs wieder gearbeitet. Die Regionen Elsass und Lothringen sind davon ausgenommen. Sie feiern, wie auch wir deutschen, den zweiten Weihnachtsfeiertag.
- Wie in sehr vielen Ländern wird in Frankreich an Weihnachten ausgiebig dekoriert. Vor allem Mistelzweige sieht man viele.
- Weihnachtslieder werden auch im Nachbarland gesungen. Traditionelle Lieder wie "Stille Nacht" werden auf Französisch gesungen. Ein bekanntes Kinderlied in Frankreich ist "Petit Papa Noel"
Welche Mahlzeiten genießt man, wenn man das Fest der Liebe feiert?
- In Frankreich wird besonders an Weihnachten viel gegessen. Zum Menü gehört ein Aperitif, oft bestehend aus Bier, Champagner und Knabberzeug. Die Vorspeise enthält oft Pasteten, vor allem die berühmte Gänseleberpastete. Auch Lachs und Salat gehören häufig dazu.
- Als zweite Vorspeise werden meistens Schnecken, Jakobsmuscheln oder Froschschenkel serviert.
- Die Hauptspeise besteht traditionell aus Truthahn oder Gänsebraten und nach der Hauptspeise wird eine vielfältige Käseplatte herumgereicht.
- Ein sehr bekanntes Dessert zu Weihnachten in Frankreich ist die "Bûche de Noel". Dieses Dessert soll an einen Baumstamm erinnern und besteht traditionell aus Schokoladenbuttercreme und Biskuitboden. Die Nachspeise wird oft mit Marzipanfiguren verziert.
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