Die Physalis, auch Andenbeere genannt, erobert inzwischen auch bei uns die heimischen Gärten. Die aus …
Obst & Gemüse
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Leckeres gesundes Gemüse aus dem eigenen Garten frisch auf den Tisch, dafür braucht man keine Hektar, denn …
Auch bei Rosmarin ist die richtige Pflege unverzichtbar und insbesondere das Schneiden bedeutend für eine …
Der Raps, botanisch als Brassica napus bekannt, ist eine Pflanze, die nicht nur in der Landwirtschaft von …
Ein volles Aroma, ein abwechslungsreicher Geschmack, sowie verschiedene Wuchsformen und Farben, das findet …
Porree ist das am meisten unterschätzte Zwiebelgewächs in der Küche, dabei wird der Porree gern auf seinen …
Ob Fisch- oder Salatgerichte und viele andere Speisen, der würzige Dill zählt zu den beliebtesten …
Wenn Gurken bitter schmecken, liegt dies beispielsweise an der Sorte oder unsachgemäßen Lagerung. Doch Sie …
Eine leckere, süße Kiwi morgens im Müsli bringt die Lebensgeister in Schwung. Noch besser, wenn diese aus …
Das leckere Stangengemüse hat viele begeisterte Fans, die jedes Jahr sehnsüchtig auf die Spargelsaison …
Frische Gurken direkt aus dem Garten gehören zum richtigen Sommerfeeling. Es lohnt sich also, sie …
Gurken (Cucumis sativus) lieben es warm, daher liegt es nahe sie im Gewächshaus anzupflanzen. Aber welche …
Ein Teller mit leckerer, frischer Pasta, Sahnesauce und darüber duftender Trüffel. Ein wahrer Hochgenuss. …
Mangos pflücken vom eigenen Mangobaum aus dem eigenen Garten. Welche/-r Hobbygärtner/-in träumt nicht davon. …
Wenn der Frühling in den Startlöchern steckt und der Schnee sich verabschiedet hat, beginnt der Bärlauch …
Leider sind die alten Apfelsorten immer mehr in Vergessenheit geraten. Heute freuen sich die Oldies über ihr …
Nicht nur bei Kindern findet die Himbeere dankbare Abnehmer. Um sie im Garten selber zu ziehen, bedarf es …
Botanisch betrachtet gelten alle Früchte, die sich aus einer Blüte entwickeln, als Obst. Ein weiteres …
Birnen sind Obst. Gurken sind Gemüse. Äpfel sind Obst. Zucchini sind Gemüse. Ganz klar… oder? Die …
Kräuter sind frisch meist nur in der Saison verfügbar. Dies gilt auch für Salbei, den Sie aber durch …
