Aubergine im Bereich Gemüse

Auberginen gehören wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika zu den Nachtschattengewächsen. Sie werden besonders …

Im Backofen lässt sich eine Aubergine problemlos garen. Zusammen mit feiner Kartoffelcreme entsteht ein …

Thai-Auberginen haben mit den bei uns bekannten Auberginen nicht viel gemeinsam. Sie sind deutlich kleiner …

Die afghanische Küche ist aufgrund der geographischen Lage Afghanistans, stark durch Indien und Persien …

Auberginen sind gesund passen wunderbar in die mediterrane und orientalische Küche. Aber auch mit Fleisch, …