Bewerbungsschreiben als Küchenhilfe - Tipps

Was sind die Aufgaben einer Küchenhilfe?

Eine Küchenhilfe wird auch Beikoch/-köchin oder Küchenhelfer/-helferin genannt. Die Aufgabe eines Beikochs besteht darin, dem Chefkoch bzw. den Köchen generell zur Hand zu gehen. Die Küchenhilfe arbeitet dem Koch zu, indem sie Gemüse putzt und schneidet, aber auch Gerichte garniert und anrichtet oder Soßen ansetzt. In der Regel werden Beiköche in Großküchen, Kantinen und im Catering-Service eingesetzt. Aber auch kleinere Restaurants und Gasthäuser haben oft Hilfsarbeiter in der Küche. Der Job in der Küche ist recht beliebt, weshalb Sie in Ihrem Bewerbungsschreiben durch Ihr Können hervorstechen müssen.

Anregungen für ein gutes Bewerbungsschreiben

• Wenn Sie ein Bewerbungsschreiben als Küchenhilfe verfassen möchten, dann ist es ganz wichtig, dass Sie herausstellen, wann, wo und wie lange Sie bereits Erfahrungen im Gastgewerbe gesammelt haben. Auch Kellner- und Tellerwäschertätigkeiten sollten hier genannt werden. So zeigen Sie, dass Sie bereits in die Küchenarbeit reingeschaut haben.
• Auch wenn Sie als Küchenhilfe keinen Kundenkontakt haben, so sind gute Umgangsformen doch vonnöten. Sie sollten aufgeschlossen und kommunikativ sein, um sich mit den Chefköchen und Kollegen verständigen zu können. Guter Kundenumgang muss im Schreiben nicht genannt werden.
• Wichtig ist auch, dass Sie stressresistent sind. Der Ton in der Küche ist nicht immer freundlich und die Zeit oft knapp. Nennen Sie Ihre Fähigkeit diesbezüglich im Anschreiben.
• Weiter ist der fachgerechte Umgang mit Küchenmaschinen wichtig. Sollten Sie hieran bereits gearbeitet haben, dann schreiben Sie dies in das Anschreiben.
• Verantwortungsbewusstsein und Fleiß sollten zu Ihren Stärken gehören. Es ist wichtig, dass die Küche auch nach einem harten Arbeitstag sauber hinterlassen wird, selbst wenn die Kollegen schon nach Hause gegangen sind.
• Flexibilität sollte ebenfalls eine Ihrer Charaktereigenschaften sein. Die Arbeitszeiten in der Küche sind lang und unregelmäßig.