Bewerbung als Kellner - so haben Sie Erfolg
- Wenn Sie sich auf eine Stellenanzeige als Kellner bewerben, lesen Sie deren Inhalt sorgfältig und beantworten Sie sich selbst ehrlich die Frage, ob Sie die geforderten Qualifikationen erfüllen können. Als Anfänger werden Sie in der gehobenen Gastronomie wohl eher scheitern, da die Anforderungen an die Kellner dort sehr hoch sind. Ihr Arbeitgeber wäre enttäuscht und Sie wären unglücklich, versagt zu haben. Machen Sie sich nicht schlechter, als Sie es sind, aber bleiben Sie bei der Wahrheit.
- Handelt es sich bei Ihrer Bewerbung als Kellner um eine Initiativbewerbung, dann kennen Sie das Lokal vermutlich und sind dort schon einige Male als Gast gewesen. Dies ist vor allem dann von Vorteil, wenn Sie Anfänger sind, da Sie schon im Vorfeld abschätzen können, welche Anforderungen vermutlich an Sie, Ihr Outfit und vor allem an Ihre Leistung gestellt werden.
- Bei Ihrer Bewerbung als Kellner ist ein gepflegtes Äußeres sehr, sehr wichtig. Sind Sie männlich, sorgen Sie deshalb vor Ihrem Bewerbungsgespräch für sauber manikürte Fingernägel und sorgfältig geschnittenes Haar. Für Frauen sind - vor allem in der Speisegastronomie - zu lange und lackierte Fingernägel tabu. Sie sollten Wert legen auf eine gut sitzende Frisur und auf ein dezentes Make-up. Parfüm kommt ebenfalls oft nicht gut an.
- Bei einer Bewerbung als Kellner ist es außerdem wichtig, dass das Restaurant oder die Bar, wo Sie sich bewerben, auch zu Ihnen passt. Sind Sie eher ein modischer und ausgeflippter Typ, wird ein gediegenes Speiselokal Sie vermutlich nicht einstellen wollen. Sie können außerdem davon ausgehen, dass Sie selbst sich dort auch nicht wohl fühlen würden.
- Als Servicekraft haben Sie natürlich dauernd mit Menschen zu tun. Dies setzt voraus, dass Sie gute, kommunikative Fähigkeiten besitzen. Wenn Sie im Bewerbungsgespräch als Kellner zu schüchtern erscheinen, könnte der Eindruck entstehen, dass Sie Angst vor Fremden haben. Diese Eigenschaft wäre in diesem Job absolut von Nachteil. Sie sollten allerdings auch nicht zu forsch und gesprächig auftreten. Lassen Sie Ihr Gegenüber unbedingt ausreden, denn als Kellner erwartet man von Ihnen, dass Sie zuhören und eine Bestellung korrekt entgegen nehmen können.
- Bieten Sie kostenlose Probearbeit an, das macht sich immer gut. So kann Ihr eventueller Arbeitgeber Ihre Leistung am besten abschätzen und Sie selbst werden feststellen, ob Sie sich wohlfühlen und den Anforderungen gewachsen sind.
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