Eine Dunstabzugshaube ist in der Küche montiert, um Dunst, der beim Kochen oder Backen entsteht, abzusaugen. Dabei gibt es zwei unterschiedliche Systeme: die Ablufthaube und die Umlufthaube.
Wie eine Dunstabzugshaube mit Abluft funktioniert
- Eine Ablufthaube besteht aus einer Dunstabzugshaube, die mittels eines großen Rohrs oder Schlauchs (125 - 150 mm) mit einem Auslass in der Hauswand verbunden ist.
- Weiter besteht dieser Wrasenabzug aus einem Radial- oder Axiallüfter, meistens einer Beleuchtung, einem Bedienfeld und einem Fettfilter.
- Die Dämpfe werden bei diesem System durch den Lüfter angesaugt. Die Luft wird dann mit dem Fettfilter gereinigt und über den Schlauch ins Freie geblasen.
- Die Ablufthaube nimmt viel Platz in Anspruch, da der Schlauch von der Haube bis zur Hauswand oft in einem Extraschacht verlegt werden muss.
- Gerade im Winter ist diese Methode nicht effizient, da warme Raumluft aus dem Haus geblasen wird.
Die Funktionsweise einer Dunstabzugshaube mit Umluft
- Eine Umlufthaube funktioniert ähnlich wie die Ablufthaube. Jedoch wird der Schlauch durch einen Geruchsfilter (Aktivkohlefilter) ersetzt.
- Die Haube zieht hier wiederum die Kochdämpfe an, reinigt sie mit dem Fettfilter, entfernt die Gerüche mit dem Aktivkohlefilter und gibt die Luft wieder an den Raum zurück.
- Da kein Schlauch bei diesem System nötig ist, kann es direkt unter dem Schrank, aber auch seitlich oder hinter dem Kochfeld montiert werden.
- Da die Raumluft hier nicht ins Freie geblasen wird, sondern im Raum bleibt, funktionieren diese Dunstabzugshauben perfekt in Niedrigenergie- oder Passivhäusern.
Egal wie die Dunstabzugshaube funktioniert, bei beiden gilt, dass Fettfilter und Kohlefilter regelmäßig gereinigt oder ausgetauscht werden müssen. Im schlimmsten Fall besteht sonst Brandgefahr.
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