Stopfende Lebensmittel - dieses Essen wirkt stopfend

Vermeiden Sie diese stopfenden Lebensmittel

• Weizenbrot & Gebäck: Wenig Ballaststoffe und viel Stärke und Gluten – exakt diese Kombination hält sich lange im Körper.
• Alkohol: Ethanol wirkt zwar harntreibend, dafür aber auch dehydrierend. Dadurch wird der Stuhl trocken.
• Koffein: Der Kaffee am Morgen fördert die Verdauung. Wenn es über den Tag verteilt zu viel Koffein wird, folgt die Trocknung des Darminhaltes. Achten Sie auch darauf, wie viel Energy-Drinks, Tees (schwarz und grün) und Cola Sie zu sich nehmen.
• Schokolade: In einer Kakaobohne ist Tannin enthalten. Dieser Stoff fördert in geringen Dosen die Darmaktivität. Doch Fett und Zucker sorgen für einen Stau im Darm. Wenn darüber hinaus dein Tannin-Konsum zu hoch ist, wirkt der Gerbstoff ebenfalls verstopfend.
• Rotes Fleisch: Rind, Schwein, Lamm – nicht selten sorgt deutsche Hausmannskost für Darmbeschwerden. Das Problem sind die gesättigten Fettsäuren und der hohe Eisengehalt. Beides wirkt in höheren Mengen verstopfend.
• Bananen: Insbesondere bei grünen, unreifen Bananen sollten Sie vorsichtig sein. Die Jungfrüchte enthalten viel Stärke, die lange braucht, um komplett verstoffwechselt zu werden. Je länger sich der Bananenbrei im Magen befindet, desto mehr Wasser wird ihm entzogen. Dadurch wird der Stuhl sehr fest.
• Käse: Käse schließt nicht nur den Magen, sondern auch den Darm. Milch und Milchprodukte sind eigentlich förderlich für die Verdauung, Käse ist da die Ausnahme. Die gesättigten Fettsäuren des Käses produzieren im Zwölffingerdarm das Hormon Enterogastron. Das verlangsamt die Aktivität des Magens und wirkt sich somit auch auf den Darm aus. Der Verdauungsprozess verzögert sich.
• Fast Food: Salz, Fett und Zucker – Wenn Sie nicht mehr aufs Klo gehen möchten, ist dieses ungesunde Essen optimal. Wenig Wasser und viel dehydrierende Inhaltsstoffe machen das Fast Food noch schlechter, als es ohnehin schon ist. Denken Sie an einen Cheeseburger: rotes Fleisch, Weizenbrötchen und Käse – fällt Ihnen etwas auf?

Das hilft bei einer Verstopfung

• Flüssigkeit: bei einer Verstopfung ist viel trinken angesagt. 3 Liter Wasser täglich ohne Koffein, ohne Zucker und ohne Alkohol – das sollte zeitnah helfen.
• Ballaststoffe: Vollkornprodukte, Obst und Gemüse helfen Ihnen, wenn es mal nicht auf der Toilette klappt. Ballaststoffe beleben Ihre Darmflora und lockern den Stuhl.
• Milch und Milchprodukte (außer Käse): Vollmilch, Joghurt, Kefir – die meisten Milchsäurebakterien helfen gegen Verstopfung. Das bedeutet jedoch nicht, dass probiotische Milch-Drinks auf Dauer gut sind.
• Magnesium: Magnesium lockert die Muskeln und hilft somit nicht nur gegen Krämpfe. Denn auch die Aktivität der Darmmuskelzellen kann durch einen Magnesiummangel beeinträchtigt sein.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Tipps geholfen haben. Falls Sie gerade unter Verstopfung leiden, ich wünsche Ihnen gute Besserung!