Grundregeln für magenschonende Kost
Das falsche Essen bei Magen-Darm-Beschwerden ist wie Feuer ins Öl gießen. Es macht alles nur noch schlimmer. Hier sind einige Grundregeln, die Sie befolgen sollten:
- Ernähren Sie sich fettarm.
- Vermeiden Sie viele Ballaststoffe.
- Distanzieren Sie sich von stark säurehaltigen Lebensmitteln.
- Nehmen Sie Heißgetränke nicht zu heiß zu sich (eher lauwarm).
- Eiskalte Getränke sind verboten.
- Bevorzugen Sie Getränke ohne Kohlensäure.
- Verzichten Sie auf Alkohol.
- Stark zuckerhaltige Lebensmittel sind tabu.
- Halten Sie Abstand von angebratener oder geräucherter Ware.
Neben den Lebensmitteln selbst ist die Art zu Essen bei einer Schonkost entscheidend. Statt drei großen Mahlzeiten täglich sollten Sie bis zu fünf kleine Mahlzeiten einnehmen. Dadurch wird der Inhalt Ihres Magens nicht zu groß. Essen Sie zudem langsam und kauen Sie gründlich. So kann sich Ihre Nahrung bereits im Mund optimal zersetzen.
Magenschonende Lebenmittel
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Sie bevorzugen sollten:
- Schonend gegartes, mageres Fleisch (nicht gebraten)
- Schonend gegarter, fettarmer Fisch (nicht gebraten)
- Altbackenes Brot (kein frisches Brot)
- Knäckebrot
- Reis
- Haferflocken
- Nudeln
- Schonend gegarte Kartoffeln
- Gereiftes Obst mit geringem Säureanteil (wie Birnen, Äpfel, Bananen)
- Fettarmes Gemüse (wie Blumenkohl, Tomaten, Eisbergsalat)
- Tee (möglichst ungesüßt)
- Stilles Mineralwasser
Diese Lebensmittel sollten Sie bei Schonkost für den Magen vermeiden
Die Verträglichkeit bestimmter Lebensmittel ist bei jedem Menschen anders. Mit diesen Lebensmitteln ist es jedoch wahrscheinlich, dass sich Ihre Magen-Darm-Beschwerden verschlimmern:
- Fettreiche Fleisch-, Fisch- und Wurstsorten
- Sahne und fetter Käse
- Hart gekochte Eier und Eiprodukte
- Schmalz und ungehärtete Margarine
- Frisches Vollkornbrot
- Fett- und zuckerreiches Gebäck
- Scharfe Gewürze (wie Pfeffer, Senf, Knoblauch)
- Nüsse
- Hülsenfrüchte (wie Bohnen, Kichererbsen, Linsen)
- Fettreife Früchte (wie Avocado, Oliven)
- Unreifes Obst und Steinobst
- Süßigkeiten
- Getränke wie Limonade, Bier, Spirituosen, starker Kaffee
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unseren Tipps weiterhelfen konnten. Falls Sie ständig oder akut unter Magen-Darm-Beschwerden leiden, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Wir wünschen gute Besserung!
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