Schimmel im Kaffeevollautomat - Was tun?

Mit einfachen Hausmitteln lässt sich die Kaffeemaschine von Schimmel befreien

Morgens zum Wachwerden, nachmittags zum Kuchen oder abends als Magenschließer: Die Tasse Kaffee schmeckt immer. Um diese auch wirklich jederzeit genießen zu können, steht in vielen Küchen ein Kaffeevollautomat. Allerdings sind diese Maschinen wie viele andere auch anfällig für Schimmel.  Sollte Ihr Automat davon auch betroffen sein, sollten Sie handeln, denn Schimmel kann Ihrer Gesundheit schaden. Mit ein paar Kniffen lassen sich Kaffeevollautomaten allerdings vergleichsweise einfach reinigen. 

So befreien Sie Ihre Kaffeemaschine von Schimmel 

Schimmel siedelt sich vor allem im Inneren des Kaffeevollautomaten an, kann aber auch im Auffangbehälter für den Kaffeesatz, am Milchaufschäumer und derartigen Stellen entstehen. Auch wenn wir ihn auf den ersten Blick vielleicht nicht immer entdecken, kann das negative Folgen für unsere Gesundheit haben, da die Schimmelsporen schnell in unseren Kaffee gelangen. Erkennen Sie tatsächlich, dass auch Ihre Kaffeemaschine beginnt zu schimmeln, sollten Sie diese sofort reinigen. Einfache Hausmittel sind dafür bereits zu empfehlen: Wischen Sie die schimmernden Stellen mit Essig aus oder bauen Sie sie komplett aus und legen Sie eine Weile in Essigwasser. Sind die Teile spülmaschinentauglich, können Sie sie anschließend auch dort reinigen. Um zurückgebliebene Schimmelsporen zu beseitigen, sollten den Rest Ihrer Kaffeemaschine ebenfalls mit Haushaltsessig abwischen. Auch spezielle Reinigungsmittel beziehungsweise -Tabletten für Kaffeeautomaten lassen sich inzwischen im Handel finden und können ebenfalls für eine gründliche Reinigung verwendet werden. 

Sollte sich der Schimmel in Ihrem Kaffeevollautomaten dagegen an Stellen angesiedelt haben, die Sie selbst nicht erreichen oder nur schwer einsehen können, empfiehlt es sich, den Hersteller für eine Inspektion und oder Reinigung zu kontaktieren. 

Schimmel in der Kaffeemaschine verhindern

Am besten ist es aber natürlich, Sie lassen es gar nicht erst so weit kommen und gehen schon prophylaktisch gegen Schimmel in der Kaffeemaschine vor. Das tun Sie, indem Sie sie regelmäßig reinigen, abwischen, auswischen und entkalken. Außerdem sollten Sie den Wasserbehälter regelmäßig säubern und auch nicht ständig befüllt lassen. Lassen Sie ihn besser regelmäßig vollständig austrocknen und stellen ihn dafür immer wieder umgedreht in den Spülkorb. Auch den Kaffeesatz- und Tropfwasserbehälter sollten Sie regelmäßig leeren und spülen. Bei einem Vollautomaten sollte zudem die Brühgruppe immer wieder unter heißem Wasser abgespült und gründlich getrocknet werden. Ratsam ist es ebenfalls, das Reinigungsprogramm, das die meisten Kaffeemaschinen in der Regel selbst anbieten, im empfohlenen Rhythmus durchlaufen zu lassen. 

So lässt sich das Risiko, dass Ihre Kaffeemaschine plötzlich zu schimmeln beginnt, immerhin schon einmal verringern. Denn egal, ob Milch, Zucker oder eigene Gewürze, das alles macht sich im Kaffee gut, aber eines will sicherlich niemand in die köstliche schwarze Flüssigkeit mischen: Schimmelsporen.