Gasgrill-Tipps - darauf sollten Sie achten

Tipps für den Kauf Ihres Gasgrills

Gasgrill ist nicht gleich Gasgrill. Beim Kauf gibt es zum Teil sehr große Unterschiede zu beachten und auch preislich gibt es eine sehr große Spanne. So ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei.

• Günstige Modelle sind gar nicht so anders gebaut als der gewohnte Holzkohlegrill. Ein Unterschied der Ihnen schnell auffallen wird ist der Deckel, mit dem nahezu alle Gasgrills ausgestattet sind. Achten Sie darauf, dass Ihr gewünschter Gasgrill vor allem wenn Sie nur einen Brenner haben auf jeden Fall über einen Deckel verfügt, damit die Hitze gut gehalten werden kann.
• Günstige Modelle bestehen in der Regel aus einem Kocher und einem mehr oder weniger großen Garraum. Achten Sie bereits beim Kauf darauf, was Sie mit dem Grill erreichen wollen, also wie viele Personen möglichst zeitgleich etwas zu essen bekommen sollen.
• Wenn Sie lang Freude mit Ihrem Gasgrill haben möchten, sollten Sie auch auf das Material achten. Ein Stahlgrill ist günstiger, ein Grill aus hochwertigem Edelstahl wird Ihnen hingegen aber über viele Jahre gute Dienste leisten und gehört damit zu den besseren Tipps. Vor allem die Brenner sollten nicht aus einfachem Stahl bestehen.
• Teurere Grills bestehen nicht nur aus hochwertigeren Materialien. Hier finden Sie außerdem mehrere Brenner, die für eine noch gleichmäßigere Hitze sorgen und das Grillgut dadurch besser garen. Auch eine Temperaturanzeige finden Sie hier in der Regel. Eine Arbeitsplatte und ein fahrbarer Untersatz machen die Profi-Grills perfekt.
• Bei einem Gasgrill mit Haube ist es übrigens auch möglich, Ihr Grillgut zu räuchern. Passendes Holz dafür gibt es im Grill-Fachhandel und gut ausgestatteten Baumärkten.

Diese Tipps helfen Ihnen beim Grillen mit Gasgrills

• Bei einem Gasgrill wird die Hitze sehr gleichmäßig verteilt. Dadurch erreicht das Grillgut, so sagen die Gasgrill - Fans, einen besseren Geschmack. Die Grillprofis aus den USA schwören schon seit vielen Jahren auf diese Art des Grillens.
• Teurere Gasgrills können nicht nur zum Grillen benutzt werden. Zu den besten Tipps gehört es, Ihren Gasgrill als Umluftofen zu nutzen. Ob der Braten für den Sonntag oder die Pizza zwischendurch. Hier gelingt alles was auch im Backofen klappt, allerdings einfach schneller und mit besserem Geschmack.
• Achten Sie beim Grillen mit dem Gasgrill darauf, dass Ihr Fleisch schneller als gewohnt fertig sein wird. Die Vorheizzeit beträgt oft nur wenige Minuten. Und auch der Sicherheitsaspekt ist hier groß: kein Spiritus um das Feuer anzuheizen, kein warten bis die Kohle verglüht ist nach dem Grillen. Einfach Knopf aus und fertig.
• Das Fett-Auffangbecken sollte allerdings regelmäßig gereinigt werden, damit aus Ihrem Gasgrill nicht bald eine Fett- und Rauschleuder wird.