Dinkel gilt als gesünder und weniger umweltbelastet als Weizen. Dabei hat das Getreide dieselben Klebeeigenschaften wie …
Pasta & Nudeln im Bereich Gerichte
Mehr zu Pasta & Nudeln
Wer kennt das Problem nicht: Es ist Ende des Monats, das Geld somit knapp und der Kühlschrank leer und Sie denken "Ich habe Hunger, aber kein Geld!" …
Sie haben Reste von Nudeln und möchten diese braten? Kein Problem, mit etwas Phantasie und weiteren Zutaten wird es ein vollständiges Essen.
Zöliakie-Patienten müssen nach einem besonderen Diätplan mit glutenfreien Lebensmitteln leben, damit die Unverträglichkeit keine körperlichen …
Meistens schneidet man das Möhrengrün ab und wirft es weg. Das muss aber gar nicht sein, denn lässt man das Grün schön trocknen, eignet es sich toll …
Für gedämpfte Wan Tan benötigen Sie unbedingt einen Bambus-Dämpfkorb, den Sie im Asia-Laden günstig erwerben können. Diese Teigtaschen werden auch …
Jeder kennt das: Der Tag war stressig und man kommt erschlagen und hungrig nach Hause. Die wenigsten haben dann noch Lust, lange in der Küche zu …
Nudeln selbst haben gar nicht so viele Kalorien. Es ist vielmehr die Soße, beziehungsweise die Vorbereitungsart, die die Nährwerte in die Höhe …
Kalorienarme Nudeln gibt es doch gar nicht? Falls Sie das denken, haben Sie bestimmt noch nie etwas von Shirataki-Nudeln gehört. Diese kalorienarmen …
Wenn Sie sich schon einmal einen kleinen Snack beim Asiaten gegönnt haben, ist Ihnen sicherlich schon einmal die klassische Nudelbox aufgefallen, in …
Bami Goreng ist ein Nationalgericht in Indonesien, auch in Europa wird das leckere Nudelgericht gerne gegessen. Hier finden Sie jetzt ein …
Haschee ist ein leckeres Gericht, das rasch zubereitet ist. Es schmeckt besonders gut zu Bandnudeln und Spirellis. Für eine frische Beilage …
Die Grünlippmuschel ist eine sehr enge Verwandte der bei uns bekannten Miesmuscheln, die Sie auch unter dem Namen Pfahlmuscheln kennen. Ein Rezept …
Der Begriff "Manti" hört sich für den ersten Moment ziemlich geheimnisvoll an - dabei stecken hinter dieser Bezeichnung nichts anderes als …
Zitronengras findet am häufigsten in der südostasiatischen Küche Verwendung. Frisch zubereitet gibt es verschiedensten Gerichten einen würzigen und …
So lecker gebratene Nudeln sind, meist sind sie doch relativ kalorienreich und eignen sich nicht besonders für eine Diät. Sparen Sie so dennoch …
High-Protein-Produkte liegen voll im Trend. Kein Wunder, dass auch die Proteinnudeln immer beliebter werden. In diesem Beitrag erfahren Sie alles …