Blattaufbau - allgemeine Erklärung
- Der Blattaufbau gehört in der Pflanzenwelt zu den faszinierendsten Themen überhaupt. Als Grundorgan einer Pflanze sind Blätter für die Fotosynthese und die Transpiration verantwortlich.
- Blätter gibt es nur bei Sprosspflanzen - also Pflanzen, die farnartig sind, und bei Samenpflanzen.
- Es gibt so viele verschiedene Blattformen, dass es unmöglich ist, sie alle aufzuzählen. Tatsache ist, dass sich im Laufe der Evolution auch Blattformen entwickelt haben, die mit den typischen Blattformen nichts mehr zu tun haben, z. B. Blütenblätter.
Blattaufbau - Bestandteile und deren Funktionen
- Blätter bestehen aus verschiedenen Schichten. Die oberste Schicht besteht aus einer Epidermis, die sich nur aus einer einzigen Zellschicht und der Cuticula, einer wasserundurchlässigen Wachsschicht, zusammensetzt. Die Cuticula verhindert eine unregulierte Verdunstung.
- Die Anhänge, die sich an der Epidermis befinden, heißen Trichome und sind für die Bildung der subepidermalen Zellschichten verantwortlich.
- Die nächste Schicht des Blattes ist das Mesophyll. Das Assimilationsgewebe wird in das Palisadenparenchym und das Schwammparenchym gegliedert. Während das Palisadenparenchym für die Fotosynthese verantwortlich ist und ungefähr 80 Prozent aller Chloroplasten enthält, ist das Schwammparenchym für die Durchlüftung des Gewebes zuständig.
- Ein weiterer Bestandteil des Blattes sind die Leitbündel. Sie befinden sich zwischen dem Schwamm- und dem Palisadenparenchym. Dieser Bestandteil ist für den Transport von organischen Stoffen und Wasser zuständig.
- Der Blattaufbau besteht also aus der Epidermis, dem Mesophyll und den Leitbündeln.
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